الخميس، 23 يناير 2014

شباكية السبولة


شباكية السبولة من وصفات رمضان 2013 ، شباكية السبولة بالصور وبشكل مختلف عن المعتاد وسهلة التحضير او كتجي مقرمشة او لذيذة
chbakya 480x359 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
شباكية السبولة

مقادير شباكية السبولة 

كيلو طحين
رابعة زبدة ماركارين
2ملعقة صغيرة خل
كيس فاني
كيس خميرة حمراء
قبصة ملح
الماء الدافئ لجمع العجين

الطريقة 

نخلط الطحين مع الزبدة ونفركها باليد حتى تندمج الزبدة مع الطحين ثم نضيف الخل والخمارات ونجمع العجين بالماء
ويجب أن تدلك العجين جيدا
ثم تقسم كورات وتدلك كل واحدة بالدلاك
من بعد دوزوها فالماكينة دالشباكية حتى تولي رقيقة من بعد قطعو وشكلو كما هو واضح في الصورة
نضع كل معين فوق الاخر 4 او خمس معينات فوق بعضهم البعض
ثم نخرج الجوانب من الشريط الذي في الوسط
تكون على شكل السبولة
ثم تقلى في الزيت
و توضع في العسل
و ترش بالسمسم (الزنجلان)
و نترككم مع الصور لتوضيح مراحل عمل شباكية السبولة أكثر
a2 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a3 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a4 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a5 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a6 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a7 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a8 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a9 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
a10 شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور
av شباكية السبولة لرمضان 2013 بالصور

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق