Loading...

الجمعة، 21 فبراير 2014

خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج



طريقة تحضير خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج ، بالصور لمختلف المراحل مقدم لكم من طرف “ ليلى ام صلاح الدين “ 
مقادير خبيزات الطون والزيتون والفرماج سأقدمها طبعا على مرحلتين ، الحشوة ثم مقادير العجين
93 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج

مقادير حشوة خبيزات معمرين بالطون

الطون ـ البصلة ـ الزيتون مقطع ـ فرماج محكوك ـ البصلة الخضارية (الحريف) -فلفلة ـ ملح ـ إبزارـ تحميرة ـ معدنوس
11 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج

طريقة تحضير الحشوة

تانصهدو البصلة الكبيرة فالزيت ديال الطون
21 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
من بعد نزيدو الفلفلة مقطعة
32 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
من بعد نزيدو الحريف و الزيتون و نزيدو الملح ـ إبزارـ تحميرة و بلا مانطيبوهم بزاف
42 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
و نزيدو الطون و نخليو الخليط يبرد
52 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
ملي يبرد الخليط شوية نزيدو الفرماج محكوك و المعدنوس
63 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج

مقادير العجين

300g دقيق ـ بيضة ـ شوية الملح ـ 60 غرام زبدة ـ 15 غرام خميرة معجونة ـ نصف كاس حليب ـ شوية ديال الماء
72 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج

طريقة تحضير العجين

تانعجنو جميع المقادير و نجمعو بالماء الدافئ ويكون العجين خفيف شوية و نغطيوه و نخليوه يخمرو شوية
82 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
تانقطعوه كواور ههه
9 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
وتانطلقوالعجينة غير شوية و نحطو شوية من الحشوة و نجمعوها و نحطوها فالطاوة حتى تخمر 
91 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
اندهنوهم باصفر بيضة و نرشوهم بالجلجلان و ندخلوهم خبيزات الطون داولنا للفرن
92 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج
و هاهم واجدين بالصحة و الراحة
93 480x360 خبيزات معمرين بالطون والزيتون والفرماج

هناك تعليق واحد: