كيك رائع جدا وسهل
المقادير
بيضتان
150سكر
عصير نصف ليمونة
كيس فانيلا
ملعقتين صغيرتين خمارة
ست ملاعق زيت
ست ملاعق حليب سائل
150غ دقيق
ملعقتين ككبيرتين كاكو
للحشوة
كريم فريش
فراولة
للتزيين
الطريقة
نفصل بياض البيض عن صفاره
نضرب الابيض حتى يصبح مثل الثلج
نضرب الاصفر مع الزيت والحليب والفانيل حتى يبيض
نضيف الدقيق والخمارة والكاكو لخليط صفار البيض ونخلط
نضيف البياض ونخلط
نصب الخليط في مول وندخله الفرن مدة نصف ساعة على درجة حرارة 160
نضرب الكريمة فريش جيداا
عنذما تجهز الكيك نقسمها لقسمين نتركها تبرد
نضع طبقة من الكريم على النصف الاول ونضيف الفريز
نغطي بالطبق الثانية ونزين بصلصلة الشوكولا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق