الاثنين، 22 سبتمبر 2014

طاجين الدجاج بحال الى طايب على الفاخر!!



امي, الدجاج, الفاخر, بحال, على, طايب, طاجين

تم التثبيت بتاريخه
أم هنية ومنصف

السلام عليكم وعواشركم مبروكة جميعا
طيبت طاجين ديال الدجاج وحبيت نشارككم
الماقدير :
دجاجة
2بصلات كبار مشلضين
1حامضة مصيرة
1 ربطة معدنوس
3 ريوس ثوم
زلافة صغيرة زيتون بلا عضم
1زلافة صغيرة زبيب + مشماش
نصف كاس زيت
1 كاس ماء
2 زعفران
2معالق صغار عطرية مخلطة 1
ملحة حسب الذوق
1معلقة صغيرة بزار
شوية قرفة

هذه صورة فيها كل شي
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! u2eg4esxxf1i0avv1gs.

هذا الطاجين كبير حجم 4 حتى 6 اشخاص
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! 01cpnmchayv4mllds8gh

دجاجة ننقية مغسولة مزيان + مغسولة بالما والخل والملحة
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! hmq0r2uj3d7xf2rvzin.

2بصلات مشلضات
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! f2anz11pk1voq77u5tfa

كاس ونصف ما +نصف كاس زيت
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! lvso252nlghecih1jux0


المعدنوس+ الثومة مفرومة +نصف حامضة مقطع و+ونصف الاخر مشلض
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! 0dn6l1pr5vsql7xe79hr

الزبيب والمشماش منقيين ومغسولين
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! y2inhrmxjw2dmxkhs12v

الزيتون بلا عضم خاص لهذا الطاجين(لان الدجاج كايجيه الزيتون بلغضم)
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! oey5re7vnk5670gk5fq.

قرفة +ملحة +عطرية+بزار+زعفران
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! qo0xutgg485csq4aqggw

الزيت يسخن في الطاجين
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! biaf2jwzorzeqw3wnfhz

نرقد الدجاج في العطرية وشوية معدنوس + شوية ملحة وزعفران وما وبزار
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! exdzqkkwwkj7guxsg85.

نخلطو مزيان ونخليه مرقد
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! zwnlp57zt8jjacvirsw9

فاش يسخن الزيت نحط الدجاج في الطاجين
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! yatob11j3wbkvte34pdm

نزيد القرفة +العطرية لبزار الملحة
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! q6cau1rnn8nkoit0p851


نزيد الحامض لمصير +الثومة والمعدنوس
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! gih5gcvgte3dalqs1cd.

نخلط ونخليه يتشحر

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! rr4r7pftosrn3h0m7ttp

نشد الباقي من العطرية ولبزار وشوية ملحة وشوية معدنوس والزعفران ونخلطهم مع البصلة مزياان

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! d5jp3it7wzbhss6tyrs8

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! wgd56w6x9tavh5041tb.

فاش يتشحر نضيف البصلة
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! dxjfpu9w3khgy1ampuc1

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! d78t7dy1cf9oe075jgta



طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! jaz2kb6ons7nkahflbg.

نضيف الزيتون

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! mg23880rmykmoq0w396y

نضيف الزبيب + المشماش

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! l4y842vp037ht6mc2f60

نضيف الحامض
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! umx5jztopurbsx3o4hit

نضيف لبزاار(الما حيب كل طاجين كاين الي يشرب بسرعة وكاين اللي مايشرب انا هذ الطاجين كايشرب زدت ماس كل مرة شوية حتى طاب وتشربو مزياان
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! c31w8a86agjt8uqosbcv

ونسد ونخليه يطيب على نار هادية

طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! 8hpdoq646nvyahl6k63e


هاهوا فاش طاب نمسح لجناب
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! dx9gldmik6yw2wk6tfc.

بالصحة والراحة
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! 0m9hyyzog7pijutm6jl.



هنا فاش كان الطاجين يطيب وجدت واحد الدجاجة ورقدتها ودخلتها للمجمد وغادي نوريكم طريقتي


طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! g608crmv9d50kw2ye8gh
هذا لستيك باش نربط الدجاج
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! 1rsl8v79j66fv3v9dkec
نربطها
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! cyywm2eev1symti1wwds
لقشاوش مقطعين صغار+ العطرية والملحة والزعفران + المعدنوس البصلة والثومة والحامض
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! zuo6l1jkyf3cv23z32y4

نطحن كلشي
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! zy8rjk23e0ct062julgc

نخلطو
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! v75kbamonhs7n69f07bl

نرقد الدجاجة مع لقشيوشات
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! 4t9hegl48ulgxnx9t3bp

ندخل الشرمولة في الصدر بعد ماثقبتو بالموس
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! pqdwngfbuz9apyl12zmx

ندخلها للبلاستيك والى المجمد
طاجين الدجاج بحال طايب الفاخر!! q4mlwyuoinxokswez66f