Loading...

الخميس، 22 مايو 2014

افكار لتقديم وجبات الابنائنا الصغار ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان



افكار لتقديم وجبات الابنائنا الصغار ، سفرة رمضان ، حلويات                رمضان ، طبخات رمضان  


 
 
 
 


الحلى الملون للأطفال ... بالصور

حلويات للأطفال بالصور 

الحلى الملون للأطفال ... بالصور




المقادير:

توفي - سكر مع ماء مع علبه قشطه- او ممكن قطر ملون زي اللي فوق 


مكسرات - جوز او فستق حلبي او لوز اي اشي بس يكون مطحون

حلويات اطفال - مارشملو وسمارت وقووم وراحه وسكاكر ملونه اي اش حسب رغبتك


تفاح 


عيدان بوظه او تبعات الشوي


الطريقه:

نحضر التفاح بغسله جيدا وغرس العيدان من اسفل التفاحه 


نحصر التوفي والمكسرات والسكاكر 

نقوم بتغطيس التفاح في التوفي او القطر الملون 


ونقوم بوضع المكسرات والالسكاكر حسب ذوقنا 


الجوز حواجب والعيون سمارت والانف مارشملو والفم قوم ونرش بعدها سكر ملون 




حلى اشارات المرور للاطفال ... بالصور




استخدمت لعمل الاشاره


بسكويت اصابع رينقو


كيك يامي شوكلاته


حلاوه ام اند امز


قوراه الكوسه

الطريقه:

قصيت جزء من الكيك واستخدمه قواره الكوسه لعمل فجوات صغيره لادخال الحلاوه عشان مايتكسر الكيك
 
وحطيت رينقو عمود للاشاره شفتو كيف سهل مره دقايق وهو جاهز 


كوكيز ميكي وميني ماوس للأطفال بالخطوات المصورة

الثلاثاء، 20 مايو 2014

لمقيلة ديال لحوت



السلام عليكم ليوم جبت ليكم واحد الاكلة ساهلة و زوينة و هي لمقيلة ديال لحوت انا كانديرها كاتجي بنينة قلت ضروري نوريها ليكم إوا نخليكم مع المقادير و الصور

كنحتاجو للكروفيت و الحوت اي نوع انا هنا درت الفرخ + مطيشة محكوكة + حك مطيشة صغير + ربيع + تومة + زعيترة + ازير + عطرية كاملة



كنخدو طجين و نديرو فيه زيت لعادية و زيت البلدية و نخليهم إسخنو شوية



كنزيدو المطيشة المحكوكة و العطرية و نخليوها حتى تختار شوية




من بعد كنزيدو ربيع و ازير و زعيترة و تومة و مطيشة الحك



ملي إتخلط كلشي نزيدو طريفات ديال الحوت و نديرو نصف كاس ديال الماء و نغطيو الطجين حتى إطيب


من بعد كنزيدو الكروفيت خليناه هو الأخير حيت دغيا كايطيب و نديرو فوقو شوية ديال الربيع


و ها هو ملي طاب



و هنا ملي حطيتو درت فيه طريفات ديال الحامض و جاني بنين و زوين و ساهل ماكيديرش الوقت بزاف في الطياب إوا كيجاكم ؟!!!!



السبت، 17 مايو 2014

السفة مدفونة باللحم


السلام عليكم
اتمنى الكل يكون بالف خير
السفة مدفونة باللحم


المقادير
مقدار من لحم القطبان

[Uا بصله مشلدة رقيقه
ابزار
سكنجبير
خرقوم
ملح
شوية مروزية اللحم
زعفران حر
عود قرفه
نصف كاس صغير زيت
كاس صغير ماء
طرف صغير سكر
الطريقة
نعملو كلشي في طنجرة الضغط ونسدو عليه ونخليوه يطيب على نار مهيييلة حتى تطيب وتوقف






طريقة الكسكس
ناخدو الكسكس من النوع الرقيق وندهنوه بالزيت



ونرشوه بالماء


ونعملوه يفور 4مرات كل مرة رشوه بكاس حليب وقليل ملح



وفي الاخير نحلو بالزبدة


ثم نحليو على حسب الدوق



ونرجعوه يفور للمرة الخامسة غير يطلع لفوار باش متبقاشي الريحة دالزبدة ونزلوه ونقدموه كيف ماهو موضح في الصورة














اونقدموها مغطية بالكامل كيف هاد الشكل









وبالهنا والشفا