Loading...

الخميس، 1 مايو، 2014

لازانيا بالكفتة والبيشاميل


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

مقادير 
 لازانيا بالكفتة والبيشاميل

(الكمية حسب أفراد العائلة)
صوص طماطم 
بهارات
ورقة سيدنا موسى
كفتة
لازانيا

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

البيشاميل نحتاج الى
نص لتر حليب
50gزبدة
50gدقيق
ابزار وملح

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

موتزاريلا وجبن رمتجانو

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

طريقة تحضير لازانيا بالكفتة والبيشاميل

أولا كنوجدو البيشاميل 
كندوبو الزبدة ونزيدو عليها الدقيق


نخلطوهم ونزيدو الحليب


نطربو في نفس الوقت ونزيدو الملحة والابزار ونستمرو في التطريب طبعا على نار مهيلة حتى يعقاد 

لازانيا بالكفتة والبيشاميل


لازانيا بالكفتة والبيشاميل

نحضر الصلصة 
نعملو صلصة الطماطم مع التوابل على النار ثم نضيفو الكفتة ونخلطو الكل ونخليوه على النار حتى تطيب الكفتة

لازانيا بالكفتة والبيشاميل


لازانيا بالكفتة والبيشاميل

نضع في طاوة طبقة من صلصة الطماطم 

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

ثم نضيف البيشاميل والجبن

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

ثم لازانيا

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

نكرر نفس العملية حتى نكملو كل الكيمة


في الاخير نضيف الجبن المحكوك وندخلوها الفرن تطيب

لازانيا بالكفتة والبيشاميل

وها هي لازانيا بالكفتة والبشاميل واجدة بالصحة والراحة
لازانيا بالكفتة والبيشاميل


لازانيا بالكفتة والبيشاميل


لازانيا بالكفتة والبيشاميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق