Loading...

الخميس، 1 مايو 2014

طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة

طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة

مقادير غريبة الطابع

1 كاس زنجلام منقي ومحمر
1/2 كاس زبيب مقطع
1 كاس سكر
1/2kg زبدة
كيسين من خميرة الحلوى
رشة ملح
دقيق حسب الخليط

 للتزيين

سكر كلاصي (بودرة)

طريقة تحضير غريبة الطابع

نخلط جيد الزبدة مع السكر 

طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة

ثم نضيف اليهما الزنجلان مع الزبيب ورشة ملح وخميرة الحلوى والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة

طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة


طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة

نصنع من العجين كويرات،نصففها في طاوة الفرن مفروش بورق الزبدة أو مدهونة بالقليل من الزيت ثم نضغط عليها بالطابع وندخلها لفرن متوسط الحرارة 

طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة

بعد ان تطهى تغمس في سكر كلاصي 
وهذا هو الشكل النهائي لغريبة الطابع 

طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق