Loading...

الأحد، 4 مايو، 2014

تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور

 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور

مقادير تشيز كيك بالكراميل

1 شانتيي بودرة 
250مللتر من الحليب
200غ جبن جبلي
1 كيس كريم كراميل
1ياغورت طبيعي
4 حبات من جبن مربع كيري
200غ من البسكويت 
4 حتى 5 معالق كبار زبدة مدابة
2 اوراق من الجيلاتين
1 فانيلا
التزيين
كراميل 
لوز ايفيلي محمر

 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور

طريقة تحضير تشيز كيك بالكراميل بالصور

نطحن البسكوي في الطحانة الكهربائية
نفرغه في اناء نضيف الزبدة المدابة و الفانيلا
نفرغ عجين البسكويت في القالب نبسطه باليد ندخله الى الفرن حتى يتماسك 
لتحضير الكريمة نخفق الكريم شانتيي بودرة مع الحليب بالطراب الكهربائي الى ان يتضاعف حجمها نضيف الياغورت و الكريم كراميل و نستمر في الخفق تم نضيف الجبن و الكيري و الجيلاتين مرطبة من قبل ومدوبة في 1معلقة كبيرة من الماء مع الاستمرار في الخلط جيدا حتى تمتزج كل العناصر
نفرغ الخليط على البسكويت نبسطه و ندخله الى الثلاجة لمدة ليلة كاملة عند التقديم نزينه بالكراميل و اللوز محمر

 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور

وهذا الشكل النهائي لتشيز كيك بالكراميل

 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور


 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور


 تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق