الأربعاء، 7 مايو 2014

اصابع البطاطس بالسوسيس


بسم الله الرحمان الرحيم 
                                          اصابع البطاطس بالسوسيس

 المقادير 
    
بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
2 بيضة
+ ملح+فلفل+كمون+
مسطردة+
مرقة فورية
سوسيس للحشو
+ فيجيتار
زيت للقلية
طريقة التحضير

اولا نجهز البطاطس المهروسة وعليها بيضة+التوابل+المسطردة+الملح
ثانيا ناخذ قطعة من البطاطس ونضع داخلها السوسيس ونلفها
ثم نضعها داخل البيض المخفوق
ثم نضعها فى الفيجيتار مع حركة الدوران للقطعة
ثم اجهز الزيت للقلى ونقليها
وبعدين نطلعها على ورق مناديل و تقدم مع سلطة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق