Loading...

الخميس، 1 مايو، 2014

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


 حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور


مقادير
 
حلوى بالفلان بالصور

مقادير البسكوي

250 غ الدقيق 
4 معاق كبيرة من السكر كلاصي
125 غ زبدة باردة
قليل من الملح
 بيضة واحدة 

مقادير الفلان بنكهة الكراميل

ربع لتر حليب 
 كيس من فلان بنكهة الكراميل
3 ملاعق سكر 
قشور حامضة محكوكة
قطرات من نكهة الحامض

مقادير الفلان بنكهة الفريز


ربع لتر حليب
كيس من فلان بنكهة الفريز
3 ملاعق سكر 
قطرات من نكهة الفريز

طريقة تحضير حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

نضع الدقيق والسكر و الملح ثم نضيف الزبدة مقطعة الى اطراف ونرمل العجين نحكوه بواسطة حكاكة 

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

ثم نضيف البيضة ونخلط حتى يصبح العجين متماسك نغطيه ببلاستيك غدائي ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

نبسط العجين بواسطة مدلك 

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

ثم نأخد قطاعة دائرية ونقطع العجين وبواسطة كوردون نعمل ثقوب في البيسكوي باش ميتنفخش ثم إلى الفرن حتى يطيب

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

نحضر الفلان بالطريقة العادية ثم نضيف النكهات في الاخير و نصب الخليط في قوالب السيليكون ثم ندخلهم الثلاجة حتى تبرد 

حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

ثم نأخذ كل حبة من البسكوي نقلبوها بحيت يكون الثقوب تحت ونضع قطعة من الفلان فوق البسكوي 
ثم نقدم حلوى بالفلان


حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور


حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور


حلوى بالفلان سهلة ولذيذة بالصور

هناك تعليق واحد: