الأربعاء، 7 مايو 2014

الدجاج بالزعتر كيجي غزال من مطبخي بالصور..


بسم الله الرحمن الرحيم
معروف عندنا حنا المغاربة عزيز علينا تغيير في الأطباق ديالنا لهدا أنا جبت لكم دجاج بطريقتي او لي مكيشبعش منو راجلي


المقادير :
دجاجة مقطعة متلجة + معلقة صغيرة سمن + معلقة كبيرة و نصف زعتر محمر او مطحون + شوية سكين جبير عرق + ضويمة زعفران + شوية زيت

هذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 960x720.


الطريقة :
تنخلطو جميع المكونات او نزيدو زعتر في الأخير منديرش الماء لحقاش الدجاجة متلجة هي لي كطلق الماء

هذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 960x812.


من بعد ما كنحل على لكوكوت كنخدو دجاجة او نديرها في فران او نزيدو زيتون

هذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 960x705.



نترك دجاج يطيب في الفرن مزيان حتى تشرب المرق او نزيد فرماج أحمر

هذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 960x600.



كتجي زوينة او بنينة بزاف متشبعش منها جربوها او ردو عليا الخبار

هذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 960x677.


 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق