كريم ديسير بالقهوة و الشكلاط
المقادير:
350ملل حليب بارد
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الدوبان
3 ملاعق كبار سنيدة
2 ملاعق كبار نشا (مايزينا)
1 ملعقةكبيرة بودرة الكاكاو
1 أصفر بيضة
للتزيين:
كريم شانتيي
حبيبات القهوة
الطريقة:
نصب الحليب فكاصرونة و نزيد عليه القهوة و السنيدة و الكاكاو و النشا و أصفر البيضة و نخلط مزيان.نحط الكاصرونة فوق نار مهيلة و نستمر في التحريك حتى يعقد الخليط...نصبو فكؤوس التقديم و نخليه حتى يبرد عاد ندخلهم الثلاجة...
وقت التقديم نزينوهم بالكريم شانتيي و حبوب القهوة و بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق