Loading...

الخميس، 1 مايو 2014

أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة

مقادير وطريقة تحضير العسل في البيت

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة

مقادير العسل 
قالب سكر أو 2 كيلو سكر سنيدة ويفضل قالب السكر
كأس ونصف ماء زهر
1 ليمونة
أعواد قرفة
نصف لتر ماء + كأس ماء يجب أن يكون الماء مغلي

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة


 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة

طريقة تحضير العسل في البيت
في طنجرة عميقة نضع قالب السكر المكسر وليمونة مقطعة وأعود القرفة ونصب ماء اﻷزهر في جانب الطنجرة كما في الصورة وليس فوق قطع السكر

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة

نضع الطنجرة فوق النار ليذوب السكر مع التحريك من حين لآخر حتى يعطينا لون الكراميل 

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة


ثم يرفع من فوق النار
 ونصب الماء المغلي فوق الكراميل بحدر لكي لاتحترق اليدين أو الوجه ثم يرجع القدر فوق النار لمدة  5 دقائق تم نضعه جانبا حتى حيت استعماله

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة


 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة


 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة


 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة

وهاهو العسل جاهز لإستعمال

هاد العسل صالح لجميع الإستعمالات مثل الشباكية بجميع أنواعها والبريوات والحلويات 

وبالصحة والراحة

 أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق