الأحد، 23 فبراير 2014

حلوى المناسبات منظر ومذاق


اليوم غدي نقدم ليكم اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق
بالصور كتجي هائلة وسهلة في التحضير يمكن
ليك توجديها بالملون الغذائي لي عجبك
aze116 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور

مقادير اسهل حلوى المناسبات

500 غ من الدقيق الممتاز
ملعقتان من الزبدة
ملعقتان من العسل
ربع كأس صغير من الزيت النباتية
رشة ملح
ماء الزهر الممتاز
ملون غذائي
مقادير الحشوة 
500غ من اللوز
250غ من السكر سنيدة
ملعقة كبيرة من الزبدة
ماء الزهر الممتاز
أبيض البيض للدهن

طريقة تحضير اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور 

نضيف الزبدة والزيت والعسل ورشة ملح إلى الدقيق،
نجمع برؤوس الأصابع حتى نحصل على خليط مرمل
ثم نضيف ماء الزهر شيئاً فشيئاً حتى نحصل على عجينة لينة،
نضيف القليل من الملون الغذائي (اللون على حسب الإختيار)
نلفه في البلاستيك الغذائي ونتركه جانباً.
طريقة تحضير الحشوة
يسلق اللوز ثم تنزع منه القشرة ثم يترك حتى يجف تماماً
ثم يطحن وتضاف إليه كمية السكر ويعاد طحنة،
بعدها تضاف الزبدة ويجمع بماء الزهر.
طريقة تحضير الهلال باللوز
نبسط العجين بالدلاك رقيق جداً ثم نقطعه بالمرشم على شكل
هلال أو على شكل دائرة ونزيل الزائد لأخذ شكل هلال.
نفس الطريقة نتبعها مع عجينة اللوز والإختلاف
يكون فقط في السمك(عجينة اللوز اسمك)
تدهن دائرة من العجين بأبيض البيض ثم توضع فوقها دائرة من اللوز
ثم تدهن بدورها بأبيض البيض وتغطى بدائرة من العجين
ويقطع الزائد، تزين بالمرشم وتزين بوردة من العجين
تترك ليلة كاملة ثم تطهى في فرن معتدل.
بعد إخراجها مباشرة تسقى بالعسل أو الناباج.
aze12 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور
aze13 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور
aze14 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور
aze15 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور
aze16 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور
aze17 اسهل حلوى المناسبات منظر ومذاق بالصور
بالصحة و الراحة 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق