خبـــــز الزعتــــــــــر لذيذ للفطور او العشاء
العجينة:
كوبين طحين
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام حبة سودا ( اختياري)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان زيت زيتون
حليب سائل حسب العجن
طريقة التحضير:
نخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف الزيت ونعجن شوية وبعدين نضيف الحليب ونعجن نعجن لتتكون عندنا عجينة حلوة متماسكة
ونخليها تتخمر لمدة ساعة او ساعتين
كوبين طحين
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام حبة سودا ( اختياري)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان زيت زيتون
حليب سائل حسب العجن
طريقة التحضير:
نخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف الزيت ونعجن شوية وبعدين نضيف الحليب ونعجن نعجن لتتكون عندنا عجينة حلوة متماسكة
ونخليها تتخمر لمدة ساعة او ساعتين
بسرعة نفردها ونمسحها بزيت الزيتون ونرش عليها الزعتر وندخلها الفرن الحار لتتحمر
النتيجة لذيذة ما شالله وروعة للعشاء والفطور
النتيجة لذيذة ما شالله وروعة للعشاء والفطور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق