الأحد، 19 يناير 2014

بريواااات بالدجااااج و الفطر



السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
 54-copie-1.jpg
المقاديــــــــر
صدر دجاج مصلوق مع / عود قرفة / هيل / ورقة موسى / ملح
علبة فطر مشحرة مع شوي زيت و الملح و ابزار / ورقة البسطيلة
صلصة البيشاميل
47.jpg
الطريقــــــــة
بعد ما نصلق صدر الدجاج نفتته ثم نضع في مقلاة قليل من الزيت
 و بصلة مشلظة و نشحرها
     ثم نضيف الدجاج و الملح و ابزار و الزعفران و سكنجبير 
 و شوي الربيع نشحروها مزيان ثم نحضر صلصة البيشاميل
نخلط الدجاج مع الفطر و البيشاميل جيدا ثم نعمر البريواااات 
78-copie-2.jpg
58-copie-189.jpg
59.jpg
ندهن البريوات بالزبدة و ندخلهم الفرن
547.jpg
في أماااان الله

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق