Loading...

الخميس، 30 يناير، 2014

طريقة عمل كريم باتسيير


نزولا عن طلب الاخت سناء تيقدم ليكم موقع تفاحات طريقة عمل كريم باتسيير
كريم باتسيير بالصور المشروحة
كيفية عمل كريم باتسيير بطريقة ناجحة و سهلة
مقادير كريم باتسيير
المقادير
كالتالي
2 ملاعق سنيدة
3صفار البيض
معلقة نشا او مايزينا و يمكن تعويضها بالدقيق
2 الزا فانيل
كاس كبير حليب اي مايناهز ربع لتر
طريقة عمل كريم باتسيير
الطريقة
    نعمل الحليب يغلى مع الفانيلا
      و في اناء اخر نضرب اصفر البيض جيدا مع السنيدة و فانيلا و مايزينا
      تم نضيف عليه الحليب الساخن بالتدريج مع الاستمرار فالتحريك بسرعة

      حتى يصبح الخليط كل فقاعات

      و نعمل الكل فكاسرونة و نضعها فوق النار المتوسطة مع التحريك حتى تعقد و الامر لايتطلب وقتا حتى يصبح هكدا


      ليست هناك تعليقات:

      إرسال تعليق