السلام عليكم ورحمة الله وبركات
سلطة الكريب كنحتاجو المكونات التالية
الكريب مالح والطرقة موجودة فهاد الرابط انا استعملت نصف المقادير ودرت بيضة واحدة
http://tofahat.blogspot.com.es/2014/04/blog-post_5354.html
المايونيز وطريقة تحضيرو هنا من الاحسن يكون هاد المايونيز حيت طيبتو كتجي حسن من ديال الزنقة خصوصا فالسلطات
http://tofahat.blogspot.com.es/2014/04/blog-post_5940.html
الخس يكون مغسول ليلة قبل ونخليه ينشف او نغسلو ونمسحو فالحين
التونة
مطيشة مقطعة مكعبات نزيدليها شوية ملح
لداند كنشرملوه فشيوية ديال ملح ايبزار فلفلة حمرا وشوية سكينجبير كمون وقرفة ونقليه
شومبينيو
افوكا وندير شوية ملح
كاشير او اي نوع للتزيين
الذرة
2 بيض مطربين مع مليحة وايبزار ونطيبهم فنفس مقلة لي طيبت الكريب
وبيضة محكوكة للتزيين
اولا كناخد الكريب وندهنها بالمايونيز
ونزيد عليها الخس ومطيشة
من بعد كريب وخس وتونة وشومبينيو
بيض اومليت
من بعد خس ولداند
والطبقة الاخيرة الذرة والخس والافوكا
بالصحة والراحة كتجي لذيذة وغي ربع منها كيشبع
ممكن تغيير المكونات ونضيف الكروفيت او السومو لي متوفر نديرو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق