للقاعدة
بسكوي اي نوع تحبونه
بيضة
ملعقة كبيرة زبدة
الكريمة
12 حبة كيري
كاس صغير سكر
بيضتان
عصير ليمونتين
التزيين
عصير ليمونتين
ملعقتين سكر
ملعقة نشا
الطريقة
القاعدة
نفرم البسكوي مع الزبدة ونضعه في ايناء ونضيف له البيضة ونخلط سنحصل على خليط غير متماسك لا يهم هدا هو سر هشاشة البسكوي بعد طهيه
نصففه في مول حسب اختيارنا
الكريمة
نضرب الجبن جيداا مع السكر ونضيف البيض والليمون ونخلط
نصب الخليط فوق البسكوي وندخله الفرن مدة ثلث ساعة على نار متوسطة ونقدمه
التزيين
نخلط الليمون والنشا والسكر ونضعهم على النار حتى يثقل الخليط ونقدمه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق