Loading...

الاثنين، 28 أبريل، 2014

طورطة قدرة قادر بشكل مختلف بالصور


مرحبا بكم
 طورطة قدرة قادر بالصور
مقادير وطريقة تحضير طورطة قدرة قادر
مقادير طورطة قدرة قادر بالصور
المرحلة الأولى :مقاديروطريقة تحضير الكراميل
كاس سكر

يوضع في مقلات طيفال حتى يدوب على نار قليلة) متخليهش يتحمر راه تيجي مر
ونصبوه في المول ونخليوه يشرب راسو
  المرحلة الثانية :مقادير وطريقة الفلان 

4 بيضات+كاس سكر +فاني +1/2لتر حليب
نطربو البيض والسكر والفاني 
ونزيدو عليه الحليب الغلي برفق مع التطراب
 
ونصبوه فوق الكراميل
 
المرحلة الثالثة :مقادير وطريقة الكيك
2بيضات+60غ سكر +فاني +قبصة ملح+60غ طحين +قبصة خمارة /كاس الطحين لي فالصورة مدرتوش كولو
كاس الا ربع /
نخدمو البيض والسكر والفاني  

حتى يبياض ونزيدو الطحين والخمارة مغربلين 

وندخلوهم غير بشوية بالطراب اليدوي ونصبو الخليط بالملعقة فوق الكل في المول 

ونطيبوه في حمام مائي في الفرن
ومنين نخرجوها تبرد  5د ونقلبوها باش ميلسقش الكراميل في القاع دالمول ونخليوها تبرد مزيان في الثلاجة


ونزينو بالموجود

 
 هاهي طورطة قدرة قادر واجدة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق