Loading...

الاثنين، 14 أبريل 2014

كيك بكريمة الجبن وعجين السكر


كيك بكريمة الجبن وعجين السكر

المقادير

للكيك
بيضتان
سبع معالق سكر
سبع معالق زيت
اربع معالق حليب سائل
كاس دقيق 
كيس خميرة
ملعقتين كاكاو

الكريمة 
ست مكعبات جبن
كاس كريمة فريش ان لم تكن حلوة اضيفي لها اربع معالق سكر صقيل
ملعقين حليب مركزاختياري 

عجين السكر 
ملونات غدائية  

الطريقة

الكيك
نضرب البيض والسكر والزيت والحليب مع بعض ثم نضيف الدقيق والكاكاو والخميرة 


 نصب الكيك في مول صغير عشرين سم على الاكثر 
بمكن مضاعفة المقادير ان بدت الكيك اصغر 

الكريم
 نضرب الجبن مع الكريم والحليب المركز 


العجين 

نقطع الكيك لنصفين نتركه ليبرد تماما ندهنه بالكريم من الوسط وفوق ونضع عليه العجين ونزينه كما نحب 







ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق