طلب الاخت سناء
المقادير:
عندنا حوتة كبيرة منقية مزيان و مفتوحة من دخل
شعرية صينية مرطبة ف ماء سخون مع شوية دلمالح و ورقة د راند (سيدنا موسى) و مقطر مزيان من الماء
قيمروون مقطع طريفة و مشاحار مع شوية د زيت زيتون و مالح و إبزار
شرمولة دلحووت: قازبوور و معدنوس مقطعين رقاق و تومة بالزايد و الحامض و كمون و إبزار و تحمير و شوية سكينجبير و شوية تحمير و لهريسا على حساب ذوق شوية د زيت زيتون
.
من بعد تاناخدو هاد المقادير و نضيفه عليها شرمولة دلحووت ولي هي عبارة عن قازبوور و معدنوس مقطعين رقاق و تومة بالزايد و الحامض و كمون و إبزار و تحمير و شوية سكينجبير و شوية تحمير و لهريسا على حساب ذوق شوية د زيت زيتون
تانخالي شوية ديال شرمولة على جنب باش نشرمال بها لحوته لي نكونو فالاحنا من برا و الباقي تانجماع به شعرية و قيمروون د
و نعمر الحوطة بلحوشوا و نفرش ليها الخضار ف صينية نحظى عليها
من بعد تاناخدو طريفة ديال الحامض و نعاملهم ف هادوك لفليحات لي دارنا باش تجي منسمة مزيان
و بصحة و راحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق