الجمعة، 31 يناير 2014

مقادير وطريقة تحضير ميني بيتزا بالكفتة


مقادير وطريقة تحضير ميني بيتزا بالكفتة 

مقادير ميني بيتزا بالكفتة
مقادير عجين ميني بيتزا 




زلافة ديال دقيق + 2 معالق كبار حليب غبرة +
معلقة كبيرة ديال الخميرة + 2 معالق كبار ديال الزيت البلدية +معلقة كبيرة ديال سنيدة + معلقة صغيرة ملح + شوية ديال زعتر+ماء دافي باش نعجنو
طريقة تحضير عجين ميني بيتزا
كنخلطو المقادير مع بعضها حتى تنسجم ونخلوها ترتاح 20 دقيقة




مقادير وطريقة تحضير حشوة ميني بيتزا 
2 حبات طماطم محكوكة + 2 معالق مطيشة الحك + التوابل + الربيع

كنديرو الصوص فوق العافية حتى تقلى مزيان



نشحرو البصلة مع كفتة والتوابل

لتزيين ميني بيتزا 
بصلة خضارية + زيتون اخضر واسود +الفرماج محكوك نسيت مصورتوش

طريقة تحضير ميني بيتزا بالصور
كنطلقو العجين ونقطعوها دوائر
كنديرو الصوص ثم الكفتة




ثم البصل و الزيتون وندخلو ميني بيتزا لفران


منين طيب ميني بيتزا كنخرجوها من الفرن ونديرو فوقها الفرماج محكوك وهي سخونة حتى يدوب

ونقدموميني بيتزا منين تبرد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق