من الحلويات العزيزة علينا حنا المغاربة، حلوة غريبة واليوم أقدم لكن جاراتي حلوة غريبة بالشكلاط سهلة وتذوب في الفم إضافة إلى كونها هشيشة ولذيذة جدا
مقادير حلوة غريبة بالشكلاط
200غ شكلاط
80غ زبدة
165غ سكر
2بيضات
نصف خمارة فاني
حبيبات الشكلاط
3 خمارات
قريصة ملح
دقيق حسب الخليط
80غ زبدة
165غ سكر
2بيضات
نصف خمارة فاني
حبيبات الشكلاط
3 خمارات
قريصة ملح
دقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
ندوبو الشكلاط مع الزبدة في حمام مريم ونخليوه يبرد
نظربو البيض والسكر والفاني و نضيفو ليه الشكلاط
في اناء اخر نخلطو الدقيق و الخميرة والملح ونصبو عليهم خليط الشكلاط وحبيبات الشكلاط
نغطي الصينية بورق شفاف او ندهنوها جيدا نشكلو كويرات وندخلوها لفرن من 10 د الى 15د
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق