Loading...

السبت، 21 مارس، 2015

خبز للفطور .و يقدم مع المشوي للمناسبات








السلام عليكم
هذا الخبز شهي للفطور أو يقدم مع المشوي للمناسبات.
المقادير على مرحلتين :
المرحلة الاولى:

كأس كبير فينو أو سميدة رقيقة.
نفس الكأس ماء.
2م ك حليب بودرة(نيدو )
1خميرة كيماوية.
م ص سكر خشن
خميرة الخبز
فاني
1بيضة
ملح



تمزج مع بعض جيدا في الخلاط وترتاح 10د





وتصب في اناء ويضاف إليها
1/2 كاس زيت
والطحين الكافي









وتدلك جيدا وتعمل وسط كيس بلاستيك وتترك لتتخمر.




بعد أن تخمرت:



وتشكل كويرات صغيرة ،وتمرر في السميد وتبسط:



وتوضع في صينية الفرن :

وتخمر



وتطهى في فرن ساخن حتى تتحمر









صحة وهناء.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق