هادي طريقة الواليدة فطياب الفول اللي تيجي فن وبنيين بزاف
اليوم بغيت نتشارك معاكم الطريقة
فول نحيدو ليه الجناب بالموس ويكون جلدات فتيين واللي كحلة ماتدريوهاش ديرو غير الفول
ناخد الفول بعدما نقيناه نزيدو عليه تومة محكوكة + الملح +ابزار +سودانية مطحونة ومزاود +طحميرة +قزبر يابس +كامون + 1/2حامضة بلدي طري نقطعوه مربعات +قزبر ومعدنوس +كاس صغير زيت العود + كاس ونصف كبير الماء
ونسدو الكوكوط اعلى نار مهيلة ساعة الاربع
هاهو فاش طاب نحاول نعزل الجلدة فبلاصة وحبات الفول
ونمعس الجلدة مزيان
ونردو يتقلا حتا ينشف مزيان
هاهو بعدما وجد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق