الاثنين، 14 أبريل 2014

عجين السكر ناجح ورائع بطريقة سهلة


عجين السكر ناجح ورائع بطريقة سهلة 

المقادير

ثلاث كؤوس كبيرة سكر صقيل 
نصف كاس نشا
نصف كاس كليكوز يمكن اضافة ملعقة اخرى
ملعقة كبيرة ماء الزهر

الطريقة

نضع السكر الصقيل مغربل جيداا في ايناء

نضيف النشا

نضيف الكليكوز وماء الزهر

نبدا في الخلط باصباعنا وكاننا نخلط العجين المرمل 

نحتاج القليل من الصبر لانه يحتاج للوقت لكي يجمع جيداا 

مع الوقت نحس ان العجين اصبح متماسكا وصالحا للتزين
نحتاج تقريبا ثلث ساعة

 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق