كيكة بالفلان
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم حبيت نشارككم هد التجربة نتاعي لكيكة بالفلان كتجي بحال قدرة قادر للاخت ليلى ام وصال كانت نزلات المقادير في احدى المواضيع ومكنتش من العكزين وطبقتها وجات رائعة بالفعل قلت نزلها تشوفوها يمكن تعجبكم كيف عجباتني
المقادير كيف كتباتهم
هاهما المقادير
تنعبرو بنفس الكاس اديال الما اطويل 'الدقيق والسكر والزيت'
كاس ادقيق ........ نفس الكاس نصو سكر.... نفس الكاس ربع زيت.....4البيضات...خمارة
نخلط الكل فمولينكس ماعدا ادقيق ولخميرة...نكبو الخليط في اناء ونزيدو ليه ادقيق ولخميرة ونخلط نكبوه فمول مدهون وندخلوه للفرن
مقادير لفلان.كالعادة.نصف لتر حليب 3معالق ك سكار..واحد افلانبالنسبة للكراميل تنديروكاس صغير سكر ادوب فوق عافية امهيلة جدا حتى كنحصل اعلى كراميل
كتكون الكيكة طابت تنقلبوها فشي طبسيل وتناخد المول ونصبو فيه الكراميل كنكونو وجدنا لفلان الطريقة معروفة فوق عافية امهيلة حتى يعقاد ونصبوه فوق الكراميل نخليه ربع ساعة اشد راسو ابلاما ادخل لتلاجة كنغطسو الكيك فلفلان مكنبركش اعليه غير خاصو ايجي فوسط لفلان باش ايجيو اجناب متساويين وندخلوه التلاجة حتى يبرد مزيان ونقلبوه فطبسيل التقديم ويزين حسب الدوق وبالصحة ان شاء الله انكون اتوفقت فالشرح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق